Annuaire des membres

Traduz breiz
ZI du Vieux tronc
29690
HUELGOAT
Téléphone : 
02 98 99 82 22
Fax : 
02 98 99 82 92

CONFITURES LES 4 SAISONS

Activité(s) : 
Confitures
Effectif : 
19 salariés

La fabrication de la confiture artisanale repose sur le respect de la tradition :

- une préparation essentiellement manuelle (épluchage, dénoyautage…) à partir de fruits frais provenant des exploitations agricoles locales pour une partie de la production.

- une cuisson, par petites quantités, dans des chaudrons ouverts afin de laisser l'eau s'évaporer.

- une exigence de saveur et de qualité par une teneur maximale en fruits (60%).

Cette entreprise a obtenu le « Prix de la Meilleure Nouveauté Produit en Bretagne 2006 », dans la catégorie confitures, pour son produit « Confit d’hibiscus Jelifruits ».

Produits de l'entreprise